Sikwa es un lugar de encuentro y aprendizaje. Aquí, la cocina costarricense y del trópico centroamericano no solo se prepara y se sirve, sino que también se enseña y se comparte. Nuestro compromiso es educar a nuestros clientes sobre las tradiciones culinarias que nos definen, promoviendo un entendimiento profundo de la riqueza cultural que cada bocado representa.